head-2

Šamo kepsneliai su daržovėmis

Žuvis ir daržovės – tai produktai, labiausiai tinkantys sveikai mitybai.
Patiekalui paruošti rinkitės šviežią, skrostą arba pjaustytą gabaliukais šamą.
PATIEKALUI REIKĖS (6 porcijos)

Šviežio šamo arba 6 supjaustytų gabaliukų,
150 g pievagrybių,
1 raudonosios paprikos,
30 g šviežių petražolių lapelių,
1 citrinos,
1 svogūno,
30 g šviežio, smulkinto imbiero,
50 ml sojų padažo,
Aliejaus kepimui.

GAMINIMAS 

Pasiruoškite marinatą. Smulkintą arba tarkuotą imbiero šaknį sumaišykite su išspaustomis citrinos sultimis ir sojos padažu.

Žuvies gabaliukus užpilkite marinatu ir palikite mažiausiai 20 minučių.

Smulkintą papriką, svogūną ir pievagrybius pakepkite aliejuje kol suminkštės.

Šamo gabaliukus apkepkite aliejuje 3-4 minutes iš abiejų pusių.

Patiekite apibarstę smulkintomis šviežiomis petražolėmis.

Skanaus!
Atnaujinta Sekmadienis, 04 Kovas 2018 18:45
Įvertinkite šį įrašą
(3 balsai)
Daugiau šioje kategorijoje: « Šamų kepsniai su kaparėlių padažu
Palikite komentarą

Palikite komentarą

Make sure you enter all the required information, indicated by an asterisk (*). HTML code is not allowed.

Nepraleiskite naujienų!
so-facebook
Graphic1
KONTAKTAI

Vingio g. 13, Naujieji Muniškiai, LT-54317, Kauno raj.

Kavinė "Šaminė"
Tel.: +370 630 0 1888
Nuo 11 val. iki 19 val.

El. paštas: info@jfish.lt